こだわり
Concept優しさと高級感のある味わいをお届け
希少な国産の本わらび粉を使用し、職人の技術を受け継いだわらび餅を提供しています。また、就労継続支援B型事業所と連携し、商品の購入が障がいのある方の支援に繋がる仕組みを作りました。美味しさを追求するだけでなく、ビジネスを通じて社会福祉に貢献する、優しさが伝わる事業モデルを大切にしている会社として、全国の皆様へ温もり溢れる商品をお届けいたします。
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お餅そのままで
とろける生わらび餅きな粉や黒蜜をかけなくても美味しくお召し上がりいただける、とろけるような口溶けと伸びる食感が特徴の生わらび餅を提供中です。生ならではの心地よい舌触りや味わいを実現するために、素材の配合や製法にこだわりました。新鮮な驚きと感動をお楽しみいただけるよう、一つひとつ丁寧に仕上げておりますので、わらび餅の専門店としての食感と味をぜひご堪能ください。
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和菓子職人が手掛ける
味わいを提供長年培われてきた和菓子職人の技術を受け継ぎ、素材の持ち味を引き出した商品を販売しております。練り上げる工程等、細部にまでこだわることで、ほかとは違う味わいを生み出しました。職人の仕事が光る本格的な美味しさを提供していますので、家事や仕事で疲れが溜まっている自分への日頃のご褒美として、心安らぐひとときのお供に活用してみてはいかがでしょうか。
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国産Aランク
本わらび粉を贅沢に使用一般的な加工でんぷんではなく、こだわりの国産Aランクの本わらび粉を惜しみなく使用しています。自信を持ってお届けしておりますので、選び抜かれた素材だからこそ生み出せる、上品な香りと特有の強い粘りを存分にご堪能ください。素材選びから一切妥協せず、本物の美味しさを追求する姿勢を大切にしています。
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大切な人へ贈る
特別感のあるギフトご自宅用としてはもちろん、大切な方への贈り物としてもご利用いただきやすいよう、高級感のあるデザインのパッケージもご用意がございます。お中元やお歳暮といった季節の挨拶、帰省時のご家族へのお土産など、様々な場面で喜ばれるようこだわりました。センスが良いと感じていただけるような、特別感のあるわらび餅を販売していますので、特別な日のギフトとしてお役立てください。
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催事やカフェなどでの
提供に向けた対応冷凍により長期保存が可能な商品であり、解凍するだけで作りたての食感を再現できます。仕込みの手間や食品ロスを削減できるため、カフェやレストラン、催事などでの提供におすすめです。さらに、厨房のオペレーション効率を高める業務用スパウトパック入りの商品もご用意しました。競合店との差別化を図るメニューとして、ご希望の事業規模に合わせた導入をサポートしてまいります。
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全国どこからでも
気軽にお取り寄せ個人のお客様にも本格的な和スイーツを手軽に楽しんでいただけるよう、オンラインショップを通じた全国発送を行っております。和三盆や沖縄波照間産黒糖、京都宇治抹茶など、多様なフレーバーからお好みのものをお選びいただけます。冷凍状態での徹底した品質管理により、作りたての美味しさをそのままご自宅までお届けしますので、日常を豊かにするスイーツとしてぜひお楽しみください。
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購入が支援につながる
サステナブルな形就労継続支援B型事業所と連携し、商品のラベル貼りや丁寧な梱包作業を障がいのある方が担当しております。売上の一部は工賃として還元される仕組みとなっており、美味しいわらび餅を楽しむことが、そのまま社会参画の支援に繋がります。関わる人たちの笑顔が増えるような取り組みにこれからも努め、味わいだけではなく、心に残る価値を感じられる商品の提供に尽力してまいります。